travel memo

海外生活と旅行の備忘録です。(ANA SFC修行, JAL JGC修行, SPGホテルステイなど)

パリのスターシェフのパティスリー La Pâtisserie Cyril Lignac

 パリでちょこちょこ見かけるこちらのお店。

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レストランを経営されているシリル・リニャック氏が展開しているスイーツのお店です。ケーキ、マカロン、多少のパンが売られています。日曜営業なのがうれしい!

 

 

特に目を惹くのがグレーのケーキ。こんな色のケーキ、見たことありますか??恐る恐る食べてみると、、クリーム系のなんともいえない美味しさ。何味なんでしょう?食べたことあるような懐かしいような、でも思い出せない。生クリーム系なのかなぁ?

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カロンはそんなに日持ちはしませんが、ピエールエルメなどの定番品とは差をつけたい場合、パリ旅行のお土産にこちらのお店でいかがでしょうか?帰国前日くらいに購入なら大丈夫かと。

その他にもショコラトリーやビストロも展開されているそう。その両方とも良い評判をネットで見たので、ぜひ行ってみたいところです。レストランは先日行ってみたので、また後日レポートします。

 

星付きシェフによる、カフェスタイルのショコラトリー。

 

フレンチ料理界のスーパースターシェフのシリル・リニャックの3つの店舗に行ってきました。|パリ 通訳•コーディネーター サトミーナのパリ通信


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