ここはNETFLIXのChef’s Table(シェフのテーブル)でも取り上げられてるお店。
旅行が決まったら食べログかTripadvisorで美味しい店を予約。大抵一人なんですが、、まぁ旅の恥はかき捨てです。ここは特に早めの予約をオススメします！
ベルリンに行くなら訪ねたいレストラン「Tim Raue」。
ミシュラン2つ星付レストランにディナーで孤独のグルメはさすがにハードル高いかなと思い、ランチで突撃。お店はベルリンの有名観光地チェックポイント「チャーリー」の近くにあります。
少し奥まったところにある隠れ家風な趣。
席に着いてすぐ出てきた、おかき、漬物っぽい前菜とシャンパン。
蒸した魚と酸味のあるソース。
メインのお肉
デザートとデザートワイン
欲張って多めのメニューを選択。店員もソムリエも英語でコミュニケーションが取れ、細かく説明してくれました。どのメニューもアジア料理の懐かしさを感じられ満足。店内もクラシックすぎずリラックス。
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