夏休みにフランス旅行する方も多いと思います。今回は、美食の国フランスの首都パリのおすすめのレストランを目的別に紹介したいと思います。
モダンフレンチ
正統派フレンチは様々なサイトで紹介されているので、モダンフレンチを紹介します。
日本人シェフのフレンチ
日本語が通じるというメリットもありますし、それ以上に日本人の繊細な味付けや飾り付けによる素晴らしい料理を味わえるのが一番の理由です。最近はフランス人シェフでも味噌や出汁などを使ってきてはいますが、やはり「旨味」などは日本人シェフに叶わないのでは?と思います。
Pilgrim以外はランチで子連れ可でした(夜は不明)。
星付き日本人シェフのお店
ミシュランの本場で星付きを楽しみたい!という方にはこちら。これまで紹介したお店も美味しいですが、星付きとなると雰囲気も魅力的です。
フレンチに飽きたら
フレンチや洋食ばかりで旅の途中から飽きてしまい、和食が食べたくなる時があると思います。そんな時はこちらを。
*ここに書いているお店以外もフランス(ヨーロッパ)ではバカンス期間に長期休暇に入ることが多いので、訪問前に必ず確認されることをお勧めします。今回紹介したお店は全て人気店のためぜひご予約を。
ポチッとしていただけると励みになります。