旅行者にはこの地でしか食べられないもの、そして北海道といえば海鮮をいただきたい!
ラッキーピエロ
函館を訪れたらぜひ行きたかったところ。
道南地方ではハセガワストアと共に名物チェーン店の1つに位置付けられている。ハンバーガーチェーンであるが、作り置きをせずに注文を受けてから揚げたり焼いたりして提供する方式を採用しているため、ファーストフードではないと謳っている。
「地産地食」という言葉を用いて地産地消を進めている。肉や米は北海道産を用い、野菜類は店舗のある函館近隣で栽培されたものを極力採用するなど地元の食材を使用するようにしている。
店舗も道南地区以外への出店依頼を断って地元に集中し、2013年度職業別電話帳『タウンページ 函館市・渡島・檜山地方版』掲載の店舗数ではマクドナルドやモスバーガーといった国内大手4社合計の店舗数を上回り、道南地区では最大のハンバーガーチェーンとなっている。(ラッキーピエロ - Wikipediaより)
現在17店舗あるそうで何店舗か回ったのですが大混雑でかなりの待ち時間が。。残念ですが今回は断念しました。
ハセガワストア
ラッキーピエロが食べられなかったものの、お弁当なら大丈夫なはず・・!とハセガワストアへ。
ハセガワストアの店内には調理スペースがあり、営業時間中いつでも、店員がその場で食品を調理をして提供するサービスがある。代表的な商品に豚肉を串刺しにして焼いたものをご飯の上に乗せたやきとり弁当がある。
豚肉を「やきとり」と称することについては焼き鳥#室蘭・函館などの道南地方(北海道)を参照のこと。
函館市出身のロックバンドGLAYや歌手YUKIがメディアで紹介したのをきっかけに、函館のご当地グルメとして高い知名度を誇る。(ハセガワストア - Wikipediaより)
名前からは想像がつきませんがコンビニなんですね。やきとり弁当(だけど豚肉)、無事に購入することができました!
タレがしっかり絡まった焼き豚と間にはさまるネギもちょうどよく、美味しいお弁当でした。
海鮮① 雅家
函館記①で紹介した海鮮のお店。
活イカ刺やカニ、お寿司など美味しくて満腹でした。
カニ
詳しくはこちら
今回とは別で函館を訪れた際にいただいたグルメも紹介します。
海鮮② 函館駅前の市場の海鮮丼屋さん
海鮮屋さんがたくさん入っていてかなり迷います。その中の一店でいただいた、うに、カニ、いくらなどがこれでもかと乗った豪華海鮮丼。
食べ応えあり、どれも新鮮で美味しかった!
海鮮③ 常寿し
夕食で訪問。
お刺身やお寿司などをいただき、こちらもどれも美味しかったです。
函館旅行、とても良い旅となりました!