オーストリア、ウィーン名物といえば外せないのがコレ！
「ザッハトルテ」はホテル・ザッハーが発祥の店と言われているそうです。ウィーンに再度来ることはあるのか？と考えればおそらく来ないので並んででも食べたい！
ホテルの向かいはオペラハウス。観光にもってこいの立地。
訪れたのは8月下旬の平日、午前。少しは空いている時間帯のようですが10組くらい並んでいました。それでも回転が早いので割とすんなり入れます。むしろカフェではなくショップでテイクアウトする方が列が長かったです。
さすが老舗高級ホテル内のカフェ。シック。
メニューもクラシックでオシャレです。
こちらが念願のザッハトルテ。チョコレートのコーティングといい断面といい美しい。
「あまり美味しくない」と聞いたことがありますが、美味しい・美味しくないというものではなくあくまで「この素材・レシピで作ったケーキ」であること、それ以上でもそれ以下でもないのではと思いました。あくまでこれが「ザッハトルテ」。本場で食べられて満足！
1ピース単位で買えて包装はこんな感じになるようです。この包装がまたかわいい。
ウィーンを訪れた際は是非カフェザッハーへ！午前中は予約ができるようです。詳しくはHPへ。
Café Sacher Wien
住所：Philharmoniker Str. 4, 1010 Wien, オーストリア Google マップ
https://www.sacher.com/hotel-wien-2/kulinarik/cafe-sacher-wien/
ポチッとしていただけると励みになります。
