8月25日にオープンしたBeaupassage（ボーパッサージュ）に行ってきました。
場所
ボン・マルシェから1ブロック歩いたところにあります。パッサージュなので小道を入って行くわけですが、Varenne通り以外の3つの通りから入ることができます。
★Raspail通りから
★Grenelle通りから
★Bac通りから
土地にあった素晴らしい雰囲気
7区は地価が高く、Rue du Bac（Bac通り）はパリで住みたい通り上位に入ると聞いたことがあるところ。そんな場所にふさわしい素敵な空間です。
中央には緑が植えられ、建物に囲まれながらも癒しを感じることができます。
この日は朝早くに訪れたため、オープンしているお店はお肉屋さん、パン屋さん、カフェ程度でした。
お肉屋さんをのぞいてみると
steak haché＝ひき肉のステーキ、つまりハンバーグ。材料は「牛肉、卵、油、塩、スパイス」というシンプルなもの。フランスのお肉は美味しいので、こんなにシンプルでも、いやシンプルだからこそ素材の味が生きて美味しいんじゃないでしょうか。今度試してみようと思います。
コーヒーは京都の「% ARABICA（アラビカ）」のスタンドがあります。
種類も豊富でカフェも美味しかったです。
ミシュラン三つ星シェフ、ヤニック・アレノ氏の「L'Allénothèque」。気になる！！
他にもピエール・エルメや
パリでおなじみのスーパー、カルフールシティまで入っています。（ちょっとオシャレ仕様です）
お茶に食事に、この界隈でかなり使える場所であることは間違いなさそうです！
後日訪問したパン屋さん記はこちら
各お店について詳しくはこちらに書かれています。
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