宿泊を考えた際に、宮殿に近くて、いいランクのホテルにしようと決めていました。
ここにゴードン・ラムゼイが入っているのは後から知り、ラッキー。ディナーはGordon Ramsay Au Trianonにしようと決め、チェックイン後にコンシェルジュに予約を依頼。レストランに直接行って予約するように言われました。
コンシェルジュに「2つ目の部屋です」と言われ、『ゴードン・ラムゼイは1つ目の部屋だけどな…？まぁここは入ってすぐはバースペースだから、予約は奥のベランダでまとめてするのかな。』くらいにしか思っていませんでした。この時に『Gordon Ramsay Au Trianonを予約したい』と明確に言うべきだったのですが、『レストランを予約したいのですが』しか言わなかったのが、後々残念な結果（？）になることに。
いざ、ディナーへ！
予約の19時に Gordon Ramsay Au Trianon へ行くと、「予約がありません…。隣の LA VERANDA BY GORDON RAMSAY ではないか確認します。」と言われ、やはりそちらに予約が入っていました…。ただ、コンシェルジュが（確認もせず。間違って？）そちらを案内してきたので、『本当は Gordon Ramsay Au Trianon を予約したかったのにそのように案内された。こちらに変えて欲しい。』と頼むと、「Oh, あいにく本日は予約で満席でございまして、そのためコンシェルジュがそのように案内したものと思います。」とのこと。さすがのゴードン・ラムゼイ、当日予約は無理でした…。
LA VERANDA BY GORDON RAMSAY
とはいえ、ベランダもラムゼイ氏のお店ではあります。良かった（？）。その名の通り、ベランダから自然を眺めながらのディナータイム。写真では見えないのですが、ヤギのようでヤギでない、大きな角が生えた動物が放牧されていました。
メニュー
パリと同じく「前菜＋メイン、メイン＋デザート、前菜＋メイン＋デザート」の他、2人または3人でのメインのシェアメニューもありました。
「前菜＋メイン」をオーダーし、前菜は「フォアグラ」と「トマトとブーラッタチーズのサラダ」を。牛肉のカルパッチョも迷ったのですが、メインを牛肉にしようと我慢。
フォアグラはけっこうなボリュームでした。
サラダはカラフルなトマトを利用し、目にも鮮やか。
バターも美味しい。
まずはワインで。続いてビールが初めて見る銘柄だったので、頼んでみました。美味しかったです！
メイン
牛肉とエビにしました。エビはぷりっぷり、そして身が大きい！トマトやきゅうり、ドレッシングとよく合います。見た目も美しいですね。
アンガス牛は…！！！エビとの見た目の落差（笑）味は間違いなく美味しいのですが、前菜、エビと見てのこの見た目にややガックリ（笑）
一応ゴードン・ラムゼイのお店には行けたので良かったです。 Gordon Ramsay Au Trianon に行かれる方は、どうぞお早めにご予約を！！
続く
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